Opravte si mínění a uvidíte, že i na vašem horním rtu brzy vyroste kozo-mléčný knír!
- Zapáchá?
- Ne! Záleží na čistotě chovu. A o tu my pečujeme s největší opatrností.
- Chutná jinak než kravské?
- Ano! Ale jinak opravdu neznamená hůře. Prostě jinak. Čerstvě nadojené je voňavé a slaďoučké. Jen prostě nechutná tak, jak jsou někteří zvyklí. Kdyby příroda chtěla, aby kozí mléko chutnalo stejně jako kravské, nestvoří přece kozu…! Chuti kvalitního kozího mléka vy i vaši nejmenší přivyknete velmi jednoduše.
- Není alergie na kasein překážkou v konzumaci kozího mléka?
- Ne! Převážná většina alergiků má problém s kaseinem alfa S1, který je, na rozdíl od kravského, v kozím mléce obsažen ve velmi nízké míře.
- Není snad kozí mléko stejně nezdravé jako to kravské?
- Ne! O jeho pozitivních účincích na lidský organismus se vědělo již ve starověku. A dnes se produkty na bázi kozího mléka využívají například v prevenci proti rakovině, při boji s revmatickými, kožními, srdečními, gastroenterologickými, plicními či nervovými onemocněními. Znalci navíc kozí mléko považují za extrémně prospěšné pro celkovou vitalitu organismu a často je opěvují jako elixír mládí a krásy. Proč s ním tedy nezačít rovnou od mala?!
- Je pravda, že v jarních měsících nebývá kozího mléka dostatek?
- Historicky ano, protože koza na rozdíl od krávy dodržuje přirozenou pauzu v dojení, tzv. „vysušení“, které trvá zpravidla 4 měsíce v roce. Dnes to však již, i díky našim výrobkům, nemusíte řešit. Naše mléko, kojenecká výživa na bázi kozího mléka, je vám a vašim nejmenším k dispozici spolehlivě a jednoduše po celý rok!
